Perfect

أهلا وسهلا بكم في منتدى perfect
هل تريد أن تنجح؟
هل تريد أن تغير نفسك؟
هل تريد أن تقوي شخصيتك؟
سجل في منتدى perfect لتحقق أهدافك

۩ لردم حفر الفشل وصنع طريق النجاح ۩


    بيتـزآ الجبـن..~

    شاطر
    avatar
    breeze
    مشرفة قسم
    مشرفة قسم

    رقم العضوية : 9
    عدد المساهمات : 75
    نقاط : 182
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/10/2010
    العمر : 26

    شراب بيتـزآ الجبـن..~

    مُساهمة من طرف breeze في 25/10/2010, 12:11 am




    المقادير:



    4 أكواب دقيق أبيض

    1 ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة خميرة
    3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
    6 ملاعق كبيرة كاتشب
    جبنة موزاريلا مبشورة
    نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
    نعناع مجفف
    ماء للعجن


    الطريقة:



    1. يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب

    ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
    2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
    3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
    ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
    4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
    5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
    6. توضع في آل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
    7. تقدم ساخنة.

    وبالهناء والشفاء

    م.ن


    _________________

    Perfect
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    عدد المساهمات : 842
    نقاط : 997
    السٌّمعَة : 9
    تاريخ التسجيل : 18/10/2010

    شراب رد: بيتـزآ الجبـن..~

    مُساهمة من طرف Perfect في 25/10/2010, 10:10 pm

    مشكوووووووورة أختي على الطريقة
    وإنشاء الله نجربها

    avatar
    skillful
    نائب المدير
    نائب المدير

    رقم العضوية : 2
    عدد المساهمات : 777
    نقاط : 939
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 18/10/2010

    شراب رد: بيتـزآ الجبـن..~

    مُساهمة من طرف skillful في 29/10/2010, 4:16 am

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بيتزا ههههمممم


    مشكورة أختي breeze
    على الطبخة
    - -
    بقول لأختي تسويها

    تحياتي


    ملك الموت
    عضو فضى
    عضو فضى

    mms mms :
    رقم العضوية : 13
    عدد المساهمات : 214
    نقاط : 245
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 25/10/2010

    شراب رد: بيتـزآ الجبـن..~

    مُساهمة من طرف ملك الموت في 16/11/2010, 9:24 am

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مشكووووووووور


      الوقت/التاريخ الآن هو 21/8/2018, 2:22 pm