Perfect

أهلا وسهلا بكم في منتدى perfect
هل تريد أن تنجح؟
هل تريد أن تغير نفسك؟
هل تريد أن تقوي شخصيتك؟
سجل في منتدى perfect لتحقق أهدافك

۩ لردم حفر الفشل وصنع طريق النجاح ۩


    " تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرز , ..

    شاطر
    avatar
    breeze
    مشرفة قسم
    مشرفة قسم

    رقم العضوية : 9
    عدد المساهمات : 75
    نقاط : 182
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/10/2010
    العمر : 26

    شراب " تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرز , ..

    مُساهمة من طرف breeze في 19/11/2010, 8:27 pm






    قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

    مغلف دريم ويب .

    نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

    علبتين قشطة .

    (8) حبات جبن كيري .

    ليمونه .

    (6) حبات سنكرس.

    زبدة.


    الطــريقه/:


    1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


    2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
    ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....



    قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..

    رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..



    الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

    اضيفي عليها الدريم ويب

    اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط




    اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

    تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

    اعصري الليمونه و انتي تخلطين



    سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..



    قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب


    تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

    ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

    اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..




    واخيرا الشكل النهائي ~



    منقول ..



    _________________
    avatar
    skillful
    نائب المدير
    نائب المدير

    رقم العضوية : 2
    عدد المساهمات : 777
    نقاط : 939
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 18/10/2010

    شراب رد: " تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرز , ..

    مُساهمة من طرف skillful في 20/11/2010, 3:10 am

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كل يوم طالعين بفنتق

    مشكوورة أختي breeze
    على الوصفة
    - -

    تحياتي


      الوقت/التاريخ الآن هو 13/12/2018, 7:56 am